猪脚炖土豆
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步骤1/11
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猪脚洗净切块
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步骤2/11
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猪脚焯水
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步骤3/11
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加油,油热8分加糖
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步骤4/11
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小火熬至糖变红
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步骤5/11
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加入猪脚,翻炒至色泽均匀
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步骤6/11
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加入半瓶料酒,盐,酱油继续翻炒
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步骤7/11
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在炖锅里放入准备好的干香菇,蒜瓣,八角
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步骤8/11
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再加入猪脚,适量的水,大火煮开后换小火
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步骤9/11
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把切好的土豆过油炸至金黄色
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步骤10/11
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猪脚炖一个小时后,加入土豆
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最后一步
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再炖半小时,香喷喷的猪脚炖土豆出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-13
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