鸭汤米粉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭子半只,去骨,骨头加火腿熬制高汤。汤的熬制要去浮沫,加姜3片
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步骤2/5
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鸭汤
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步骤3/5
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取起骨后的鸭腿肉切块
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步骤4/5
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加入香料跟洋葱煎制后加酱油少许糖加适量熬制的鸭汤煮至软烂
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最后一步
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用鸭汤煮软米粉加入鸭肉即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-18
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