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鲜虾天妇罗

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鲜虾天妇罗的用料
鲜虾天妇罗的做法
鲜虾天妇罗的烹饪技巧

1、如果没有天妇罗粉,可以用70g面粉、30g玉米淀粉、80ml水+1个鸡蛋+1g盐。 2、去了壳的虾身擦干,用刷子刷一层薄薄的面粉,有助于后面挂面糊。 3、想让虾身成为直直的效果,只需要在虾肚子处划几刀,不要切断,虾的纤维被割断,虾身就直了。
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发布于 2013-06-17

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