韩式粉丝炒杂菜
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每次去韩国料理店必点的菜,现在家里也可以烧来吃啦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料
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步骤2/4
热锅放油,下洋葱和胡萝卜炒一会儿,再下别的那些菜,对了肉丝要用老酒和生粉搅拌下、这样肉就很嫩了。
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步骤3/4
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接着放粉丝炒、再放酱油、盐、糖、黑胡椒粉。调咸淡。
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最后一步
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出锅撒芝麻淋芝麻油。
小贴士
粉丝先水里烧下,水开3分钟后出锅用冷水淋下,沥干水备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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