香酥猪排
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一顿美味的午餐,与爱的人一起享受…无比的绝妙~
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
瘦猪肉
500g
、
盐
半勺
、
酱油
依个人的口味来定量
、
鸡精
少许
、
黑醋
10g
、
白糖
30g
、
孜然粉
20g
、
食用油
少许
、
面包糠
50g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先把肉洗净,然后放在一个碗里。加入盐 鸡精 酱油 黑醋 白糖 少许食用油。封上保鲜膜,腌制15~30分钟。然后把猪排裹上面包糠,下油锅炸。 炸至金黄即可。 淋上少许沙拉酱(或跟人喜好的酱汁)浇上一点柠檬汁。就OK啦。
小贴士
肉不要切的太厚,才会入味。炸起来时,可以淋一些沙拉酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-28
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