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自创炸酱面的做法

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自创炸酱面

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儿子不爱吃胡萝卜，变个方法让他吃。。。Y^_^Y。。。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

腊肠 1小根

、

胡萝卜 1小根

、

葱适量

、

火腿 1根

、

豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜火腿腊肠葱切切丁，鸡蛋炒碎。
步骤2/4 点击查看大图
葱花炝锅，依次放入胡萝卜、腊肠、火腿煸炒
步骤3/4 点击查看大图
加入豆瓣酱，适量味极鲜提味，几滴老抽上色，倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。如果太干，可加适量温水小炖。
最后一步点击查看大图
面条尽量去超市买手工鲜面条。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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