山西特色炕面饺子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋炒熟,切碎
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步骤2/5
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韭菜,鸡蛋,粉头,胡萝卜,香菇,葱,姜,切碎拌馅儿
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步骤3/5
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放胡麻油,盐,鸡精,生抽,花椒面,葱,姜拌匀,饺子馅儿就做好了。
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步骤4/5
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像包饺子一样包好,放锅里煎,两面都刷油。
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最后一步
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煎好,出锅。
小贴士
面皮和饺子皮一样,就是稍大些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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