南瓜
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，，南瓜的好处众所周知，我也不多说了，此菜南瓜一定要选好，有些南瓜水水的不好吃，我喜欢上海本地南瓜，俗称黄狼南瓜（因为外形像黄鼠狼，细细长长黄黄的）这种南瓜粉粉糯糯的，好吃，，
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
南瓜去皮，去籽，切片，洗净，，
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步骤2/4
把南瓜放入锅中，加少许橄榄油，少许海天金标生抽，一点点糖，不加水，因为洗过的南瓜带水份了，，（我用的是双立人锅）
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步骤3/4
煮开后略翻下，继续几分钟，酥软后收汁，关火，装盆，，
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最后一步
酥酥软软糯糯的，鲜，香，带有稍许甜味，好吃，，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-02
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