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芙蓉炖蛋的做法

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芙蓉炖蛋

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

青椒半个

、

小葱 1根

、

食盐少许

、

鸡精少许

、

清水适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/2
鸡蛋打散，青椒，小葱切碎，加入鸡蛋液，放少许食盐，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
锅中加水烧开，放入鸡精，搅拌均匀，小火下入鸡蛋液，鸡蛋液凝固部分用铲子推开，重复此步骤，直到所有蛋液都凝固，加入少许香油，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-29

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