拔丝香蕉
-
步骤1/7
点击查看大图
香蕉切滚刀块，另用生粉和鸡蛋调面糊
-
步骤2/7
点击查看大图
香蕉块挂糊
-
步骤3/7
点击查看大图
入油锅炸。注意油温不要太高
-
步骤4/7
点击查看大图
炸至香蕉块表面金黄就捞出
-
步骤5/7
点击查看大图
另起一锅，加少量油和大量糖，熬糖稀。依然要注意油温，千万别让糖糊了。
-
步骤6/7
点击查看大图
糖会先起小泡，然后变大泡，颜色也越来越深，要熬成深黄色的糖稀。
-
最后一步
点击查看大图
把炸好的香蕉块投入油锅，让香蕉块均匀挂上糖稀。乘盘即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2007-12-03
拔丝香蕉的其他做法
拔丝香蕉的相关分类
拔丝香蕉的相关推荐
-
香橙戚风小蛋糕
84007人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5286773人看过 -
拔丝红薯
3292135人看过 -
元气满满肥牛饭
4772178人看过 -
秋分，多给孩子吃它，软糯香甜，对身体大有裨益，孩子特爱吃
1545596人看过 -
饺子皮面条
58095人看过 -
可乐卤肉饭
17089人看过 -
用一款甜品把爱圈起来——迷你甜甜圈
3965027人看过 -
#美食新势力#烤红薯片
1190981人看过 -
肥牛饭
322358人看过 -
手撕炝莲白
517065人看过 -
拔丝地瓜【拔丝红薯】
3404721人看过
