煎酿豆角
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家乡风味.
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鲮鱼滑
400克
、
青豆角
200克
、
油,盐.
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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烧开水,加入一汤匙盐,将青豆角汆一下.使其软身.然后将豆角盘成一个小圆盘.将鲮鱼滑酿入其中.
-
步骤2/4
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平底锅烧热油.将豆角饼煎至两面金黄.
-
步骤3/4
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上碟.
-
最后一步
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有没有食欲.....
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-17
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