杯子蛋糕
越来越懒了。。。裱花用的是奶酪霜，可以换成淡奶油等等
233克
56克
209克
3049
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/5
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黄油室温软化，加糖粉打发至体积蓬松，颜色变浅。
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步骤2/5
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鸡蛋打散，分三次加入黄油中搅打均匀。一定要搅打至蛋液与黄油融合后再加入第二次。
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步骤3/5
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低粉与泡打粉过筛，加入黄油中，搅拌均匀。将面糊放入模具中，烤箱预热。180度20分钟，表面金黄即可。
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步骤4/5
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取出蛋糕，待蛋糕冷却后开始做奶酪霜。奶油奶酪室温软化10分钟，与软化好的黄油低速搅打均匀到可以裱花的状态。（打发好的奶酪霜会颜色变浅）
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最后一步
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将打发好的奶酪霜装入裱花袋，挤出心仪的形状即可。
烤箱温度要适量调节，每个烤箱的温度都是不一的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-18
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