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豉椒鱿鱼的做法

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豉椒鱿鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼

、

尖辣椒

、

豆豉

、

葱蒜

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鱿鱼洗干净后~切成麦穗花刀~用开水汆一下打卷捞出~尖辣椒祛除籽后切成圈~
最后一步点击查看大图
把葱切成葱花~蒜切成末~豆豉切末~锅周留底油~下入豆豉末和蒜末爆香~加料酒~酱油~糖适量~白胡椒粉适量~盐适量~调料炒匀后加入尖辣椒圈~鱿鱼卷一起翻炒~注意不要炒的时间过长~以免鱿鱼太老！~出锅前淋香油！~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

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