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早餐必备：葱花卷的做法

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早餐必备：葱花卷

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很家常的画卷，但是味道很不错哦，想想一家人坐在一起吃画卷，感觉真是很温馨。

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30-45分钟 | 配菜(中级)

水 130克

、

面粉 250克

、

油 10克

、

盐 1克

、

白糖 10克

、

酵母 2克

、

葱末少许

烹饪步骤

步骤1/3
水中加入盐，白糖，加入酵母，搅拌好后加入油，放入面粉，揉成面团醒10分钟
步骤2/3
擀成长片，刷油，撒盐，撒葱花，从一边卷起，卷到中间的样子，卷成一个长条
最后一步
切成一段一段的，用筷子按扁，绕成花卷形，蒸笼上涂油，放入花卷，喷水，醒10分钟，蒸20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-22

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