枇杷酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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剥皮去核
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步骤2/3
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搅拌机打碎的要细腻些 刀剁的比较有Q感
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最后一步
加冰糖 大火煮开 小火熬 中途翻搅防止糊锅 直到水分没有了 比较黏稠了 黏稠度这个看自己喜好吧 没有做很多 反正也差不多冷藏7天吃完 兑水 抹面包片都可以 这个比例有点甜 可以适当减一点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-12
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