年糕烩排骨
21克
2克
27克
230
千卡
-
步骤1/9
排骨冲洗净后漓水;
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步骤2/9
辅料
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步骤3/9
锅中倒少许色拉油,将排骨放入多焙出油,
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步骤4/9
如图4就差不多了
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步骤5/9
放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉
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步骤6/9
炒匀后放糖、料酒和酱油
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步骤7/9
加水(淹没锅中的仔排),盖盖焖烧,
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步骤8/9
先大火后小火,烧至排骨软烂
-
最后一步
再放适量的盐,番茄酱,最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了,盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-06
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