炝土豆
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食材清单
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土豆
三个
、
黄瓜
一根
、
香菜
半根
、
老陈醋
两大勺
、
油
两大勺
、
盐
小半勺
、
油辣子
看个人情况
、
茴香
小半勺
、
花椒
小半勺
、
味精
少一点
、
鸡精
小半勺
、
葱
半根
、
蒜
几片
烹饪步骤
-
步骤1/3
第一步,把土豆切成大条状,放热水里棹熟,然后放冷水备用
-
步骤2/3
热锅到油,放葱蒜爆香,然后放入老陈醋(因为山西人喜欢吃醋,所以放的多)然后放入土豆,加入前面说的调料,出锅加盐和鸡精
-
最后一步
最后放黄瓜和小西红柿,洒香菜,搞定了!哈哈,我们全家人都爱吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-30
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