新奥尔良五彩鸡丁
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食材清单
加入采购清单
鸡胸肉
250克
、
蛋清
1个
、
生粉
5克
、
青豆
5克
、
红甜椒粒
5克
、
黄甜椒粒
5克
、
熟年糕粒
10克
、
腰果
10克
、
味好美新奥尔良烤翅调料
15克
、
生粉
2克
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡胸肉切丁加入味好美新奥尔良烤翅调料和蛋清、生粉搅拌上浆,待用。
-
步骤2/3
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炒锅烧热,放入油先滑炒浆好的鸡丁,炒至5成熟时,再放入蔬菜粒和年糕粒、腰果,翻炒均匀。
-
最后一步
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放入少许老抽和麻油,装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-28
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