潮汕菜脯煎蛋
一道典型的潮州小菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
材料大集合。
-
步骤2/6
点击查看大图
菜脯洗净、沥干水份，切成条后再切成丁。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋打散，加入菜脯，金不换切丁，搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里加入适量油，小火慢慢煎成两面呈金黄色出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品图！
1、菜脯的量随个人喜好适量加入。2、本人做这道菜时喜欢加入几片金不换，觉得味道更香了，不喜欢或买不到的豆子们可不加。3、煎的时候一定要小火慢慢煎，不然会出现外面糊了里面还没有熟的状况。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-19
潮汕菜脯煎蛋的其他做法
潮汕菜脯煎蛋的相关分类
潮汕菜脯煎蛋的相关推荐
-
潮汕菜脯蛋
57990人看过 -
潮汕菜脯冬瓜汤
40990人看过 -
潮汕菜脯焖冬瓜
25429人看过 -
潮汕菜脯炒鸡蛋#蔚爱边吃边旅行#
62572人看过 -
潮汕菜脯鸡
27029人看过 -
潮汕菜脯冬瓜汤
38477人看过 -
潮音潮人：潮汕虾仁菜脯
31480人看过 -
潮音潮人：潮汕菜脯黄豆
9311人看过 -
潮汕菜脯煎蛋
31929人看过 -
潮汕特色小菜---虾仁菜脯
91404人看过 -
潮汕焖鱼常见搭配之——【菜脯焖淡甲鱼】
124896人看过 -
潮音潮人：潮汕菜脯焖冬瓜
10295人看过
