咖喱时蔬龙虾意面

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盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。咖喱菜很多宝宝都喜欢吧，配饭配面都非常美味，而且也能快手，咖喱口味的龙虾混合鲜蔬别有一番风味，做好的咖喱龙虾淋在意面上，营养饱腹又美味

食材清单加入采购清单

小龙虾 500g

、

意面 2人份

、

西兰花 100克

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1/2根

、

洋葱 1/4个

、

咖喱块 1块

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！
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今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。
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小龙虾刷洗干净
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放入开水锅中，隔水蒸5分钟
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蒸好取出，剥出虾尾肉，去掉虾线备用
步骤6/18 点击查看大图
西兰花洗净摘成小朵；土豆去皮切滚刀块；胡萝卜切小块
步骤7/18 点击查看大图
洋葱切小块
步骤8/18 点击查看大图
热锅冷油，加入洋葱炒出香味
步骤9/18 点击查看大图
加入土豆、胡萝卜翻炒一会
步骤10/18 点击查看大图
加入西兰花、没过食材的清水
步骤11/18 点击查看大图
加入咖喱块，将咖喱块煮至融化
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转小火将所有食材煮熟
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煮好加入龙虾肉，转大火煮至汤汁浓稠
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然后尝下咸淡，不够味加入盐拌匀关火备用
步骤15/18 点击查看大图
锅中加一点盐煮开水，加入意面煮10分钟左右，煮到你喜欢的软硬度
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煮好的意面捞出沥水码入盘中，淋上炒好的咖喱即可
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成品
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成品