香煎茶香比目鱼
浏览 62319 · 收藏 475 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
冲泡较浓的铁观音茶，放凉备用
-
步骤2/4
比目鱼洗净擦干，撒上海盐，细细揉擦让鱼入味！在铁观音茶中加入盐、葱段、花椒三粒，将鱼放入茶中浸泡半小时以上。
-
步骤3/4
打散鸡蛋液，加入少许海盐调味。
-
最后一步
将鱼块取出，擦干，扑上少许干淀粉，沾上蛋液下锅煎香即可。
小贴士
茶应该取用冲泡第二道的茶水，一定要等凉透才能放入鱼块。干淀粉一定要扑少一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-16
换个做法
香煎茶香比目鱼的相关分类
香煎茶香比目鱼的相关推荐
-
#山姆友约#柠檬香煎比目鱼
166073人看过 -
虾仁瓜片
90077人看过 -
#我们约饭吧#香煎比目鱼
347020人看过 -
晚餐
182840人看过 -
日式蛋包饭
2686514人看过 -
虾仁蔬菜饼，健康又美味
871736人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11255901人看过 -
晚餐
315196人看过 -
羊肉汤
1727931人看过 -
儿子的晚餐
71405人看过 -
老爸的拿手甜点—陈皮翻沙芋头
175581人看过 -
#山姆友约#香煎格陵兰比目鱼切身
161347人看过
