烧烤DIY,烤箱户外都适用哦

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烤肉,大概是人类最原始的烹饪方式了。从原始人尝到被烤熟的野兽肉类的那一瞬间起,人类的味蕾上就镌刻住了这种美妙的滋味,世代相处时至今日。如今的烧烤,不仅是一个享受美食的过程,更成为了人类社会链接人际关系、扩大交往,带来欢乐的一种生活方式。 没什么是一顿烤串儿解决不了的,如果有,请吃两顿。 今儿给大家推荐的是用烤箱做烤肉串的方法,也就是家庭烧烤。主要用了牛肉和鸡肉两种,搭配不同的彩椒,有点儿像欧美BBQ的风格。肉类都是提前腌制好的,如果用烤箱的话,中间记得刷一遍调味汁;如果是户外烧烤的话,加些盐或者孜然就很完美了。 参与活动: #豆果春游记#
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
烧烤的用料
烧烤的做法
烧烤的烹饪技巧

1、如果要拿到户外炭火烧烤,要提前腌制肉块再串肉串,这样更加入味。 2、这样的搭配还可以考虑,鱼豆腐,小香肠等等代替牛肉和鸡肉。 3、不要太过于腌制,烤了以后还可以再刷酱,不然容易过于咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-04-06

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