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解酒解馋 韩式辣炒饭

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女儿的餐桌

韩国泡菜是我最喜欢的开胃小菜，酸甜辣的白菜汁，特别适合宿醉醒酒和胃口欠佳的时候品尝，搭配午餐肉翻炒，保准还没出锅你就已经馋得流口水了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
两人份量：
、
午餐肉 半盒
、
韩国辣白菜 50克
、
熟米饭 2碗
、
调料：
、
黄油 1 tbsp
、
韩国辣酱 1 tbsp
、
洋葱 1/4 个
、
绿葱 1根
、
芝麻海苔 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 午餐肉建议选择低盐或减盐的，因为韩国泡菜和辣酱本身都偏咸； 2. 一般韩国餐厅会在炒饭上再放一个单面煎过的鸡蛋，配合香喷喷的流心蛋黄，又是另一番滋味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-06

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