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烤鸡翅

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鸡翅根和翅中主要是鸡肉和脂肪,而翅尖中肉和脂肪含量小,胶原蛋白的含量极高,营养丰富,另外,鸡翅中还含有钙、磷等矿物质。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育有很好的帮助。在鸡翅的软骨和骨头中含有大量的胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏等都具有较好的保养作用。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2019-04-04

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