龙利鱼片粥
春天的天气,真的和天上的云一样变幻不定。 稍不注意就感冒了。 今天这道龙利鱼片粥 鱼肉和粥都是比较好消化的,而且龙利鱼最大的特点是肉多刺少、久煮不老。 用它熬出来的粥,味道鲜美,几乎没什么腥味,口感还爽滑。再搭配点姜葱、香菇等,不仅消食开胃,还有发散驱寒的功效。 香菇特有的香菇多糖能增强人体免疫力,这组合简直就是感冒克星呀! 说着说着小主突然就有胃口了,赶紧一起来看看怎么做吧~
11克
70克
159克
1007
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
姜切丝,香菇洗净切片,葱切成葱花、香菜切段备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
龙利鱼洗净切片,用盐、胡椒粉,姜丝腌制待用。
-
步骤3/8
点击查看大图
大米下锅煮成粥,按个人喜好浓稠度调节水量。
-
步骤4/8
点击查看大图
粥煮开后加入香菇片,搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮10分钟后加入龙利鱼片。*不要过度搅拌以免鱼肉太碎
-
步骤6/8
点击查看大图
煮5分钟至鱼肉熟透,加几滴色拉油、少许盐、胡椒粉调味。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅撒上葱花香菜,香甜爽滑的龙利鱼片粥就完成啦~
-
最后一步
点击查看大图
舀一勺粥进碗里,姜葱和香菇的香气瞬间就弥漫开来,一下子就在气味上征服了疲惫的胃。
1.如果用市场的速冻鱼肉片的话,要提前解冻一晚。
2.龙利鱼也可换成其他少刺无刺的鱼,如常常被弄混的巴沙鱼。
3.如果是想早上吃,可以提前一晚把东西切好,省时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
龙利鱼片粥的其他做法
龙利鱼片粥的相关分类
龙利鱼片粥的相关推荐
-
蒜蓉鱼片
1623182人看过 -
生滚鱼片粥
1393741人看过 -
#花样闹元宵#空气炸锅炸汤圆
366130人看过 -
生滚鱼片粥
130659人看过 -
番茄酸汤鱼片
366429人看过 -
#花式炖煮不停歇#生滚鱼片粥
153072人看过 -
皮蛋鱼片粥
282794人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
734224人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77115383人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
574949人看过 -
擂椒皮蛋
846275人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11045454人看过