是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

咸肉蒜苔的做法

点击查看大图

咸肉蒜苔

浏览 6.5万 · 收藏 390 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

咸肉一大片

、

蒜苔适量

、

香菇四朵

、

红椒一个

、

葱姜适量

、

黄酒适量

、

蚝油适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蒜苔切段，咸肉切片，香菇切条，葱切段姜切丝备
步骤2/3
用热锅里放入少量的油加入咸肉小火慢慢煸，把咸肉的油给逼出来，肉微微呈金黄色放入葱姜炒香加入料酒和老抽翻炒
最后一步
依次加入蒜苔，香菇，红椒继续翻炒一分钟加入糖和蚝油再炒大概一分钟最后加入鸡精就可以出锅了！

小贴士

因为肉很咸而且蚝油也是咸的所以不用放盐，蒜苔不能炒太长时间，不然口感就不好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-15

换个做法

咸肉蒜苔的其他做法

咸肉蒜苔的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

咸肉蒜苔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许