花菜烧肉
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步骤1/7
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花菜用手掰成小块，洗净备用
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步骤2/7
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剁刀肉肥瘦分离，分别切成片状
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步骤3/7
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起锅烧热，放入肥肉炼油，肥肉少的话可适当加点油
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步骤4/7
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肥肉炼干油后倒入切好的瘦肉片，翻炒片刻倒入适量老抽调色
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步骤5/7
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再放入花菜，翻炒均匀后倒入没过花菜的水
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步骤6/7
盖上锅盖开始煮，一直煮到花菜变软
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最后一步
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稍微收汁就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-06
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