花生酱西多士
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油温的掌握要有技巧
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先准备所有材料，鸡蛋打散，面包糠用碟子盛起来。土司两片中间涂上花生酱，切成三角形，再抹上鸡蛋和沾满面包糠。
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步骤2/3
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下油到锅里炸，用中火，切记油温不能过高，130度油温为宜。
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最后一步
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炸时两边翻动，需时两分钟，待土司变成金黄色后加大火再炸二十秒，出锅，上碟，香喷喷的花生酱西多士做好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-16
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