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香浓干贝玉米羹的做法

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香浓干贝玉米羹

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米一个

、

胡萝卜半个

、

瘦肉 150克

、

干贝(瑶柱)(提鲜) 适量

、

干冬菇若干

、

鸡蛋两个

、

黑胡椒 1g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
玉米用机子机打成粉状，胡萝卜剁蓉同时保留些许粒状，冬菇泡软切片，干贝洗一遍，然后泡两个小时两个小时！
步骤2/5
沸水倒进所有材料，刚才浸泡干贝的水不要浪费，要倒进去！
步骤3/5
羹类都少不了淀粉或者马蹄粉，因为他们可以让它更加粘稠！舀两勺马蹄粉用水泡开，倒进锅里顺时针搅拌！
步骤4/5 点击查看大图
最后打好鸡蛋液，关火，蛋液倒进羹里，顺时针搅拌，完工！
最后一步点击查看大图
一锅香浓玉米羹就诞生啦！！╭(╯^╰)╮

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

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