南瓜盏
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步骤1/5
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先把糯米用温开水泡两三个小时沥干水
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步骤2/5
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把准备好的瘦肉剁成泥,用把鲜香菇切碎。
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步骤3/5
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用小刀把洗干净的南瓜顶部削开一个盖子,把南瓜里面的瓤掏干净代用。
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步骤4/5
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锅里放点油把香菇末和肉末放进锅里翻炒,然后放糯米接着炒,等炒五分钟后关火。
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最后一步
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把炒好的这些慢慢装进南瓜里盖好盖子,放进蒸锅里蒸,先大火蒸15分钟改小火15分钟,关火闷5分钟就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-26
南瓜盏的其他做法
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