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英式烤大饺子的做法

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英式烤大饺子

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食材清单加入采购清单

牛肉 1斤

、

面粉 1.5公斤

、

猪油 500克

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1个

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪油加入面中揉碎，充分混合后加入鸡蛋和适量的水，和成面团。冰箱冷藏备用。
步骤2/4 点击查看大图
牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜切成小丁，加入适量的黑胡椒和盐。
步骤3/4 点击查看大图
把肉馅放入擀好的面皮中，包成大饺子。每个饺子上用刀刮两个口后，涂抹上鸡蛋液。
最后一步点击查看大图
烤箱190°C, 烤至表面金黄。（大约40分钟）可配番茄沙司食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-10

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