番茄茄条
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烹饪步骤
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步骤1/5
茄子切条,西红柿切块。为了不浪费番茄汁我是直接把西红柿削进碗里的。
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步骤2/5
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葱蒜切碎备用
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步骤3/5
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热锅加葱蒜爆香,可以多加些油一会儿茄子比较吸油。加切好的西红柿。翻炒出汁
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步骤4/5
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加入茄条翻炒
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最后一步
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翻炒均匀,加入盐,适量糖,适量水。待汤汁渐浓,茄条成透明状即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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