土豆烧红烧肉
小时候妈妈最爱给我做土豆烧肉,怎么吃也吃不腻
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步骤1/10
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五花肉切丁
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切好的土豆
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姜蒜
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把少量的油到锅里待油热后把五花肉放进去翻炒
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步骤5/10
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肉炒至黄色放姜蒜八卦翻炒
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放老抽调色,这时有点香香了
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步骤7/10
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加入土豆翻炒.炒两分钟后加入适量的水
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步骤8/10
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加入适量的水,盖盖大火沸煮,大概4分钟后转小火
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步骤9/10
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大概20分钟后土豆和肉就熟了.大概20分钟就熟了.新土豆软的比较快哦,根据自己的口味加适量的盐.鸡精.味精.可以装盘咯
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最后一步
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装盘后的样子,香香哦
老抽放多了点,颜色太深了,呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-10
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