黄桃罐头
我和老公特别喜欢吃黄桃罐头,有天在妈妈群里一个妈妈卖黄桃的,说能自己做黄桃罐头,我买了10斤回来,第一次做也是估摸着做的,没有具体的克数。
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步骤1/6
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准备黄桃,这位卖黄桃的妈妈,送给我的黄桃可酸了。【人家说这种黄桃最适合做罐头o>_
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步骤2/6
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洗好的黄桃,准备一袋冰糖。【喜欢甜的朋友就多放点冰糖】
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步骤3/6
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把黄桃削皮,然后把核去掉在盐水里泡5分钟。
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步骤4/6
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泡盐水的时候这边烧水,水烧开后放冰糖和黄桃,喜欢吃软烂的煮10分钟,本人喜欢生一点的,煮了5分钟而已。【个人感觉5分钟就好了,毕竟还要放凉,时间一长就软烂没有口感了】
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步骤5/6
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煮好以后放凉。
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最后一步
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放凉以后装容器里面,然后放冰箱里冷藏,随吃随取,味道十分美味。比买的还要好吃,宝宝吃着也放心。【最主要快捷方便卫生还好吃,一夏天我们家吃了100多斤^O^黄桃,往年吃雪糕吃的多今年雪糕吃的少了,哈哈】
黄桃罐头放在冰箱里冷藏效果会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-21
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