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千页豆腐炖腿翅的做法

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千页豆腐炖腿翅

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鸡中翅 7个

、

鸡腿 1个

、

千页豆腐

、

耗油适量

、

黑椒汁适量

、

油盐酱醋，姜花椒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将鸡腿切小块，翅中鸡腿洗净控干水分。加黑椒汁，姜，花椒粒，酱油，五香粉，糖放冰箱腌制一晚。千页豆腐切片，热锅倒油先下腿翅煎至半熟，倒入腌腿翅的酱汁翻炒，加些许耗油（爱吃的可以多加点）试下咸淡，可以酌情加些许盐调味，觉的口味合适的话则不加。加少许高汤，略煮几分钟，腿翅入味后放入切好的千页豆腐，稍微煮两分钟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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