墨西哥辣椒黄油烤玉米
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30–60分钟
| 切墩(初级)
切碎的新鲜香菜叶
两大勺
、
黄油 80克
80g
、
干chipotle辣椒
1-2个
、
玉米 4个
4个
、
帕玛森奶酪碎 适量
、
青柠檬 切成片佐餐
、
盐 胡椒粉 橄榄油 煎玉米用
适量
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、酱料:将香菜叶切碎,将chipotle辣椒用温水浸泡软后切碎,与黄油混合,充分搅拌均匀,根据自己口味用盐和胡椒调味2、开火加热平底锅,锅中倒油,将玉米放入平底锅中煎烤。等玉米颜色变焦之后,锅中加入一些水产生蒸汽,来蒸熟玉米3、之后将烤好的玉米摆盘,撒上第一步调制的酱料,再撒些奶酪碎即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-08
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