是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

啤酒鸭的做法

点击查看大图

啤酒鸭

浏览 1703 · 收藏 40

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸭腿 2只

、

仔姜半个

、

红辣椒 1个

、

大蒜 4伴

、

料酒 2勺

、

生抽 4勺

、

啤酒 1听

烹饪步骤

步骤1/3
买来的鸭腿切小块，一般买点时候都会帮切的，用开水抄一下，打掉上层白沫。倒出，用水冲洗一下
步骤2/3
倒油，等油热倒入鸭腿，翻炒一下，倒入啤酒，料酒，生抽，白糖，大火闷一会改小火。
最后一步点击查看大图
快收汁时倒入姜蒜，辣椒一起翻炒，最后放葱炒一下。出锅。。就可以了。呵呵

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

换个做法

啤酒鸭的其他做法

啤酒鸭的相关分类

菠萝排骨榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

啤酒鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许