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肉燥凉面

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baozzuev
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10~30分钟   |   切墩(初级)
肉末 200g
、
碱面 3两
、
生抽 2勺
、
醋 2勺
、
黄豆酱 适量
、
榨菜末 少许
、
韭菜末 少许
、
辣椒油 适量
、
麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

碱面一定要先隔水蒸透再下，这样可以保持面条口感硬度，根根分明

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-22

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