酱烧黄瓜卷
现代生活，黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品 。生吃黄瓜可以美容养颜，也可以用作减肥的食材。也许你还不知道，黄瓜浑身都是宝，黄瓜汁能降火气，排毒养颜，黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘，作为无公害蔬菜，无公害黄瓜皮儿也不用去掉也可食用。
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步骤1/17
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准备好食材。
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步骤2/17
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把竹签洗干净备用。
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步骤3/17
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黄瓜要冲洗干净。
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步骤4/17
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洗干净后，去掉顶部和尾部。
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步骤5/17
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然后用刨子，刨出一层薄片出来。
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步骤6/17
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刨好的薄片。
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步骤7/17
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然后把它卷成一个小圈。
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步骤8/17
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卷好的黄瓜片。
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步骤9/17
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用竹签从中间穿过去。
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步骤10/17
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窜好的黄瓜卷。
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步骤11/17
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加上盐摸在黄瓜卷上。
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步骤12/17
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蒜头剁碎、红辣椒切小。准备好1勺豆板酱。
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步骤13/17
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下油锅。
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步骤14/17
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油烧开后，把蒜头、红辣椒、豆板酱一起倒进爆香。
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步骤15/17
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最后淋在黄瓜卷上，即可。
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步骤16/17
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成品图1。
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最后一步
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成品图2。
1.加少许醋，会更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-01
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