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油菜炖豆腐的做法

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油菜炖豆腐

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆腐 1块

、

油菜若干

、

盐适量

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5
豆腐洗净、油菜摘好洗净
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切片。锅中倒油，油热，豆腐片放入锅中煎。
步骤3/5 点击查看大图
豆腐煎好，盛出。
步骤4/5
留下少量油，切适量葱花倒入锅中，稍后把油菜倒入锅中翻炒。带菜叶变深绿色，倒入豆腐。加蚝油、盐翻炒
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添水炖煮一会。然后用淀粉勾芡。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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