青菜炖豆腐
连续下了两天的毛毛细雨,菜园里的小青菜长高不少,趁着新鲜赶紧摘了一篮子,搭配豆腐烧汤,一青一白,颜色甚是好看,汤的味道也很是鲜美。
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步骤1/9
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小青菜洗净
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步骤2/9
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豆腐切小块
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步骤3/9
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锅中倒油,爆香姜末
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步骤4/9
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倒入青菜翻炒数下
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步骤5/9
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倒入豆腐和少许虾皮
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步骤6/9
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放适量水大火烧开,小火1分钟
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步骤7/9
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放一勺盐
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步骤8/9
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放一勺鸡精
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最后一步
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撒少许芝麻油
小青菜很嫩个,盖锅烧的时间不要太长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-15
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