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芒果冰淇凌&奥利奥冰淇凌的做法

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芒果冰淇凌&奥利奥冰淇凌

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配菜(中级)

全蛋 1个

、

蛋黄 1个

、

砂糖 10g

、

牛奶 130g

、

淡奶油 130g

、

芒果酱 200g

、

奥利奥适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋+砂糖+牛奶
步骤2/8 点击查看大图
小火、要一直搅拌、不要烧开、到冒小泡泡
步骤3/8 点击查看大图
放凉
步骤4/8 点击查看大图
凉了以后加淡奶、搅拌
步骤5/8 点击查看大图
这个牌子好
步骤6/8 点击查看大图
芒果弄成酱、等加淡奶时候一起加、然后过滤到容器里面、怕芒果有筋！
步骤7/8 点击查看大图
放冰箱后要一个小时搅拌一次最好、
最后一步点击查看大图
奥利奥做法也一样、冰冻一小时后放、然后搅拌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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