肉松夹心面包
当肉松遇上面包,如同啤酒遇上炸鸡,绝配!
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步骤1/6
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面包团制作(祥见火腿肉松面包做法),发酵好后,平均分成六份。
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步骤2/6
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将面团擀成圆型,一勺肉松包进面团里,收口成团。然后在40度烤箱里再次发酵40分钟。
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步骤3/6
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当面包团发酵至2倍时,刷上蛋液,撒上芝麻。
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步骤4/6
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烤箱200度预热十分钟,将面包团放入上下火烤25分钟,当烤至20分钟时就要随时观注烤箱里的变化,见面包上色即可。
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步骤5/6
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中途还可以加点蜂蜜,增添面包的风味。
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最后一步
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很松软可口的面包出炉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-30
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