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韭菜馅饼的做法

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韭菜馅饼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉

、

虾皮.鸡蛋.韭菜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加水揉成团后放一旁盖上保鲜备用。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋加一点点盐打散，炒熟备用。
步骤3/8 点击查看大图
接着加入韭菜段和虾皮拌匀，因为虾皮本身带盐所以在这里我没放盐。这个馅可以根据个人口味随意调。
步骤4/8 点击查看大图
接着把面团揉搓成条后分段。
步骤5/8 点击查看大图
分成段的面团压扁加入拌好的馅料。
步骤6/8 点击查看大图
随意包好只要不露馅就行。
步骤7/8 点击查看大图
入平底锅开小火加少许油煎成两面黄黄的既可。
最后一步点击查看大图
谢谢儿子的帮忙，我们开吃咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-21

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