香煎贡丸(贡丸新吃法)
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某晚下着大雨,在家想吃夜宵,冰箱里翻遍了,只有一包贡丸,饿上心头,灵机一动,煎贡丸吃,不想却美味无比~~~~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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贡丸一包,无需解冻,拆去包装冲洗干净。
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步骤2/4
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平底锅内放少量少量的油,放入洗过的贡丸,盖上盖子小火一分钟左右,开盖翻炒一下,继续加盖小火加热一分钟左右,开盖翻炒,如此反复5至6次,差不多就是焦黄的颜色了,这样就差不多熟了。
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步骤3/4
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用叉子叉起来先尝一个,哇噻香气四溢,味道好来!
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最后一步
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装盘,配上一小碟蕃茄酱、辣酱,味道超赞!
小贴士
贡丸可根据自己喜好选择,煎时只需一点点油就可以了,多翻一下,每个面都煎到,此时颜色金黄成功了,可配上蘸料也可直接吃,味道超赞,大人小孩皆宜,特别受小朋友欢迎。制作简单,值得尝试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
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