河南特色、胡辣汤~
想念的家乡的味道。第一次做、味道还不错~
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步骤1/7
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和面。软软的、跟饺子皮面一样。和至光滑不沾手。
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步骤2/7
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和好后添点水、漫过面团。放至一会。
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步骤3/7
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豆腐皮,午餐肉,土豆切好。
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步骤4/7
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土豆切块,洗面筋。(洗面筋的水不用倒掉哦)
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步骤5/7
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面筋洗好,平底锅放油煎至焦黄盛出。
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步骤6/7
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牛肉炒熟,倒入刚刚洗面筋的水,清水也行。然后放入豆腐皮,午餐肉,土豆块,海带丝。一直要顺时针搅动。以免糊锅。
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最后一步
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好了。有木有食欲呢?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-28
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