馕包大盘鸡
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步骤1/6
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鸡肉切块。
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步骤2/6
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土豆切块，姜切片，葱、青椒大蒜切块，干辣椒用热水泡软。
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步骤3/6
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热油炒糖色，放入鸡块，翻炒，加入葱姜蒜，泡好的干辣椒，继续翻炒。
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步骤4/6
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加入凉水，水要超过鸡肉，盖锅盖，中火煮15分钟。
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步骤5/6
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加入土豆，盖锅盖，小火煮15分钟，后大火收汁。
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最后一步
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馕放在盘低，大盘鸡放入馕上。
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发布于 2016-05-11
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