经典奶酪布丁
妹妹好喜欢那蛋蛋布丁杯子~~
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步骤1/8
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奶油奶酪隔水软化，和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
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步骤2/8
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加入柠檬汁继续搅拌
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步骤3/8
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加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
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步骤4/8
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鸡蛋打散之后加入搅拌
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步骤5/8
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过滤布丁液
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步骤6/8
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放入耐高温的瓶子内
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步骤7/8
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150度水浴法烤30到40分钟。插一根牙签进去，站住了就好了。关掉烤箱后不要急着拿出来，在烤箱里放一个小时之后拿出
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最后一步
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放入冰箱里冷藏一晚，一定要冷藏之后才吃哦！！幸福的味道
我用的容器容量为100ml左右，这个份量可以烤10瓶左右。
没有淡奶油，可以全部用牛奶哦。
做法非常简单，一定要做到的几个步骤就是：一定要过滤布丁液，一定要冷藏后食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-11
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