杏仁小饼
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步骤1/6
黄油软化加细砂糖,用料理机搅拌功能打至颜色变浅后加入整只鸡蛋
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步骤2/6
加入杏仁粉搅拌均匀
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步骤3/6
筛入低筋面粉和成面团,放入冰箱冷藏15分钟左右使其变硬
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步骤4/6
取出硬化的面团,随意揪一小块面团在手心搓成小球,稍稍按扁再用叉子按出形状
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步骤5/6
或者将大面团分成几份后,擀成面饼用饼干模具成型
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最后一步
烤箱预热,放入制作成型的小饼,我家的烤箱功能很简单没有独立加热,所以我选择了170度25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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