糯米团
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烹饪步骤
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步骤1/5
糯米浸泡4小时
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步骤2/5
沥干水分蒸,蒸15分钟后,加热水,搅拌至粘稠,继续蒸20分钟
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步骤3/5
待稍微冷点后,用擀面杖欠打,
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步骤4/5
取一小部分,放在手心,包入豆沙,再手掌中翻滚成球状,
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最后一步
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在有椰蓉的盘子中过滚,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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